Ingrédients

  • 400g de Crozets au sarrasin
  • 200g de lardons de bacon
  • 1 oignon émincé
  • 650 ml d’eau
  • 150ml de vin blanc sec
  • 250g de cancoillotte à l’ail
  • sel
  • poivre

Préparation

  • Mettre le cookeo en mode doré et ajouter l’oignon et les allumettes, pas la peine d’attendre la fin du préchauffage, faire revenir tout ça pendant 5min environ
  • Ajouter les crozets, le vin blanc et l’eau, lancer la cuisson rapide pendant 5min, laisser en maintient au chaud pendant 5/10min
  • A la fin de la cuisson, rajouter la cancoillotte, le sel, le poivre
  • Et voilà il ne vous reste plus qu’à servir !

Bon appétit

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