Bonjours à tous !
Aujourd’hui une recette que j’affectionne beaucoup : gâteau roulé sans beurre sans sucre à la pâte à tartiner maison
Le recette de la pâte à tartiner est juste la : http://pinkemy.com/recette-de-pate-a-tartiner-healthy-et-proteine-nutella-maison
Ingrédients :
- 2 gros oeufs
- 2 cs édulcorant en poudre
- 1 cs maïzena
- pâte à tartiner
Réalisation :
- Préchauffez le four à 160°
- Séparez les blancs des jaunes, montez en neige les blancs
- Battez les jaunes avec le sucre pendant 5 min et ajoutez la maïzena
- Incorporez les blanc à la préparation
- Etalez sur une plaque avec papier cuisson pour former un rectangle de 1cm d’épaisseur
- Enfournez pour moins de 10min, il faut surveiller
- Préparer un sirop en mélangeant de l’eau chaude et de l’édulcorant en poudre
- Une fois cuit, imbibez le biscuit, le roulez dans un torchon 5min
- Déroulez le biscuit et le garnir !
J’espère que cette recette ravivera vos papilles !!