Muffins banane cœur coulant chocolat sans beurre healthy

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Bonjour à tous !! 

J’espère que la semaine a bien commencé pour vous !
Qui n’aime pas les muffins avec un cœur coulant ?
En collation c’est mon péché mignon et en plus quand le recette ne contient pas de beurre et très peu de sucre !
Je vous partage ma recette. J’ai repris pour ça la recette de mon banana bread d’un de mes précédent post.

Ingrédients : (pour 6 muffins moyens)

  • 2 bananes (environs 200g)
  • 10g de sucre de canne complet
  • 10g sirop d’agave
  • 1 blancs d’œufs
  • 100g de farine d’avoine
  • 1/2 sachet de levure chimique (6g)
  • le jus d’un 1/2 citron vert bio
  • 6 carreaux de chocolats (70% ou 52% de cacao)

Réalisation :

  • Préchauffez le four à 180°
  • Écrasez les bananes dans un saladierbf675daf-b1df-4423-b9ae-917f761f2d21
  • Ajoutez le sucre de canne et le sirop d’agave, le blanc et mélangez
  • Ajouter la farine et la levure, mélangez
  • Pressez le citron et ajoutez le jus
  • Versez la préparation dans des moules à muffins et incorporer un carreaux de chocolat dans chaque muffin, ne pas hésitez à appuyer pour que le carreau se retrouve au milieu du muffin
  • Enfournez pour 25min environ, tout dépend de votre four bien sûr !

Et voila ! J’espère que la recette vous plaira !
Je vous souhaite une bonne semaine la PinkFamily !

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A bientôt pour un nouvel article ! 

Be Happy Be Pink 

Comments

  1. À quand les livraisons à domicile ? 😀 ça à l’air d’être un délice !
    xoxo

    1. pinkemy says:

      Je vais lancer le concept !! 😉

  2. Louison says:

    Huuuum à tester ! 😊😊

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