Papillote de poissons pesto citron échalotes

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Bonjour à tous !!

Les papillotes de poissons sont des plats rapides, faciles et surtout excellents qui impressionnent souvent les convives !!
Moi je cuisine les 3/4 du temps les poissons de cette manière.
Aujourd’hui j’ai décidé d’associer le citron, les échalotes et le pesto.

Ingrédients : (2 personnes)33a007bd-f5f0-4797-815a-05f0c7a4a41e

  • 2 pavés de poissons blanc (du cabillauds sur la photo)
  • 2 bonnes cc de pesto
  • 1 échalote (moi je prend surgelé)
  • 1/2 citron vert (on peut faire avec du citron jaune aussi)
  • sel, poivre
  • basilic

Réalisation :

  • Préchauffer le four à 200084d9255-a85c-43af-9c2c-510be601492d
  • Étalez une feuille de papier alu et par dessus une feuille de papier cuisson par papillote
  • Déposez un poisson par papillote
  • Salez et poivrez le poisson
  • Étalez la cuillère de pesto sur chaque poisson
  • Mettre deux rondelles de citron par papillote
  • Parsemez d’échalote et de basilic
  • Fermez les papillotes
  • Enfournez pour 25/30min environ (tout dépend de votre four)

Bon appétit !

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A bientôt pour un nouvel article !!

Be Happy Be Pink

 

Comments

  1. Il faut absolument que je teste ta recette ça doit être sacrément pas mauvais cette association de saveurs 🙂
    xoxo

    1. pinkemy says:

      j’aodre le pesto ! tu me diras ce que tu en penses !

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