Velouté courgettes ou légumes avec ou sans Companion

Ingrédients

Pour Velouté aux courgettes

  • 500g de courgettes
  • 1 poignées de petits pois
  • 1 oignons
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel selon les goûts

Pour Velouté de légumes

  • 3 poireaux
  • 2 carottes
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 1 cube de légumes
  • Sel selon les goûts

Préparation

Avec Companion

  • Laver et couper les légumes en gros cubes.
  • Mettre la lame ultrablaide dans le companion ajouter les légumes, recouvrir d’eau, ajouter le cube, le sel
  • Lancer le programme soupe P1

Sans Companion

  • Laver et couper les légumes en gros cubes
  • Dans la cocotte ajouter les légumes, recouvrir d’eau, ajouter le cube, le sel
  • Faire cuire 10min à la cocotte minute ou le cookeo
  • Mixer le tout

Bon appétit

Be Happy Be Pink

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